Categoria: Histórias
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Real vindima
A Quinta dos Reis, situada em Viseu, é uma propriedade vinícola com uma história rica e longa, que remonta a meados do século XIX. A paixão pela viticultura está vincada nesta estória contada, dobrado que está o centenário, já se enchem cubas e tonéis. Jabuticaba! Encontrei-a no acaso da estrada. Descia a Nacional 231, a…
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Vem lá a Feira, a Grande Feira do Vinho do Dão!
Lá, nos socalcos do Dão, a vindima está por estes dias a começar e no Largo do Município celebrar-se-á o vinho. Lá, em Nelas, vinhedos imensos, debruados por oliveiras, olhados por Dionísio, namorados por Baco, guardiões de pipas e de cachos, que a terra é de quem a ama. A cuida e a trabuca. Nelas…
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A estrada das vinhas
Adoro estradas, tenho até ideias para elas, estradas que contam histórias, como a que atravessa Silgueiros. Está pensado, estruturado, falta-lhe porto, que em breve chegará. Das minhas favoritas, a EN-231 não é apenas um caminho. É um fio de ouro que serpenteia por entre a alma do Dão. Começa a dança em Silgueiros, onde cada…
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Como andas tu Vinho do Dão?
A felicidade tem muitos nomes. Anita, Afonso, sol, vinho, pão, amanteigados, embutidos, inebriante. Mas este ano há pouco para celebrar. Numa fuga a esta insanidade, refugiado no mais Norte da Península, vi-me e desejei-me para encontrar Vinho do Dão, na restauração e no comércio. A promoção não está a fazer o seu trabalho, o vinho…
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Quinta da Perpita
No emaranhado de ruas que é Oliveira de Barreiros, sobram ruelas, adegas, vinhas e janelas para o lagar. Da geografia, o Dão ao fundo, a vinha do Contador ao longe, e, na atalaia, a elevação onde fica a Quinta do Amandinho, hoje na terceira geração. A Perpita é um enlevo de vinhas, mas, no que…
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O que andamos a beber?
Água, às vezes vinho, expedientes. Não o certificado, o que bebemos do bag in box, para acompanhar a bifana, refrescar o cigarro ou olhar a paisagem. O que bebemos não é português! “Vinho da UE”! Assim, escrito nos bags, para nos dizer que ele não tem origem nacional. E isto é uma lástima. O comprar…
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33 Produtores no Tondela Brancos
Tondela Brancos, nascido há 10 anos para promover os vinhos brancos produzidos no concelho e na região demarcada do Dão, vai contar este ano com um recorde de produtores presentes, de todo o país. Nesta décima edição do certame estão representados 33 vitivinicultores de vários pontos do país. Dão. O Porto e Douro, a região…
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Quinta do Solar, Campo de Besteiros
Ver na aplicação Mapas da Apple 15 hectares 1 marca 40 mil garrafas, 200 000 euros de faturação A Quinta do Solar, na Póvoa de Arcediago, produz vinhos de qualidade extraordinária. Denominados Maria João, são também uma história de amor. Sei-o, porque o acompanho há bem mais de dois quinquénios. Maria João, uma Senhora, e Joaquim…
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Cepas do Salgueiral Lageosa do Dão
2 hectares 1 marca 15 mil garrafas (previsão) Fundada, a empresa, em 2025 O último viticultor a chegar ao Dão foi Daniel Sobral, que resgatou as vinhas da família ao esquecimento, tem uma pequena adega e vinha nova em plantio. Malvasia Fina, Bical na Candosa e o Encruzado em plantio. Há vontade, ideias e meios…
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Cepas do Salgueiral Lageosa do Dão: EP11 – Tondela Brancos
Daniel Sobral é um dos últimos players a chegar ao Dão. Cansado de ver as videiras do avô a definhar, chamou amigo e foi terçar viticultura. Dois hectares, a Cepas do Salgueiral na marca, e eu, que lhe fisguei uma prova da última vindima, anotei a previsão de engarrafarem 15 mil botelhas. Daqui Malvasia Fina.…





