Autor: Amadeu Araújo
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Quinta dos Monteirinhos Avô António Encruzado 2022
O ‘Especial’ era, e sempre será, uma lenda, ali, no balcão corrido do ‘Lampião’, mesmo junto às instalações da extinta Empresa de Auto Viação e Turismo, defronte do Avenida, onde nós, os putos, podíamos conversar e aprender com os mais velhos e essa é chave para história completa. A memória das pessoas, e da terra, é, afinal, tudo o que…
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Quinta da Magarenha
Em 34 anos, cresceram as árvores, manteve-se o anel de aldeias à volta, cresceram algumas casas ali perto. A Quinta da Magaranha continua restaurante de casa cheia e comida regional, o adjectivo é elogio. Comer e beber local, é prática que mantenho desde há uma dúzia de anos. Pelo menos. No essencial manteve as vistas.…
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Encostas de Penalva Branco 2023
É um Dão, isso, vem sussurrado pelo vento, desde a Adega de Penalva do Castelo, tenho que resolver os dilemas da consciência, primeiro à brisa de pinheiros, essa, que é, também, a alma deste Encostas de Penalva Branco 2023. Uma ode à simplicidade e à frescura, esse tempo sem pressas, os pequenos gestos, as nossas…
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Cabriz Branco 2023
Numa destas tardes, ainda brilhava o sol, saí-me à rua, a catrapiscar a Anita e, como de hábito, vinho branco para a mesa, conversa e cigarros. Estava em Jugueiros, umas das mais cosmopolitas avenidas da cidade de Viseu. Sim, eu vagabundei muito por Jugueiros, mas hoje não é só a Avenida Madre Rita. A fila…
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Vem lá a Feira, a Grande Feira do Vinho do Dão!
Lá, nos socalcos do Dão, a vindima está por estes dias a começar e no Largo do Município celebrar-se-á o vinho. Lá, em Nelas, vinhedos imensos, debruados por oliveiras, olhados por Dionísio, namorados por Baco, guardiões de pipas e de cachos, que a terra é de quem a ama. A cuida e a trabuca. Nelas…
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Milénio Tinto 2020
Após um dia de consultas, toda a família no consultório do médico, atirei-me a namorar a Anita, passeando por Jugueiros – história que vos contarei um destes dias, resolvi-me ao rebusco, hábito que muito prezo. O rebusco é procurar, e encontrar, os vinhos certos nas pequenas mercearias e minimercados, onde se encontram preciosidades, a preços…
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A estrada das vinhas
Adoro estradas, tenho até ideias para elas, estradas que contam histórias, como a que atravessa Silgueiros. Está pensado, estruturado, falta-lhe porto, que em breve chegará. Das minhas favoritas, a EN-231 não é apenas um caminho. É um fio de ouro que serpenteia por entre a alma do Dão. Começa a dança em Silgueiros, onde cada…
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Morgado de Silgueiros Encruzado 2024
Voltei-me a ele, que nem um polivalente em dieta mediterrânica. Uma salada de massas, mariscos, ovo, a que acrescentei bom azeite, vinagre de figo e umas pedras de sal. E dançou comigo toda a tarde, na leitura do jornal, nas notas da escrita e na simplicidade de um vinho que retém toda a alma de…
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Passarela Pedra do Gato Encruzado 2024
De uma vida, sempre apreciei vinhos velhos, mas, chegado agora às portas da velhice, deparo-me com mudanças no gosto e, mantendo a preferência pelo envelhecimento em garrafa, não deixo de topar o viço dos vinhos jovens, como é o caso deste, que desceu a montanha para a minha mesa. O Passarela Pedra do Gato Encruzado…
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Quinta do Perdigão Encruzado 2024
Vai para três anos que voltei ao Norte familiar. Os “primos do Norte” ali tiram férias, trabalham e, um deles – curiosamente o mais novo embora ele diga o contrário, até trabalha na distribuição. Tempo para um vinho há sempre, o ano passado até para muitos mais, mas este ano calhou termos a mesa. E,…