Autor: Amadeu Araújo
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Dom Divino Branco 2022
O Dão Dom Divino Branco 2022 é uma marca de vinho que está no mercado há alguns anos, fresco descontraído e descomplexado, sem perder garbo ou elegância. Produzido pela UDACA – União das Adegas Cooperativas do Dão, que reúne várias adegas cooperativas que lhe fornecem os vinhos, tem marca de Carlos Silva, o enólogo que…
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Vasco da Gama Tinto Reserva 2018
Cheguei-lhe a meio da manhã, para reforçar um almo vespertino e atalhar uma fome desvairada. Elegante e complexo, brilhou com o estágio em garrafa. De cor granada intensa, no nariz revela uma grande riqueza aromática, com notas de frutos vermelhos maduros, e um toque do estágio em madeira. Na boca, apresenta-se com uma estrutura notável,…
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33 Produtores no Tondela Brancos
Tondela Brancos, nascido há 10 anos para promover os vinhos brancos produzidos no concelho e na região demarcada do Dão, vai contar este ano com um recorde de produtores presentes, de todo o país. Nesta décima edição do certame estão representados 33 vitivinicultores de vários pontos do país. Dão. O Porto e Douro, a região…
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Quinta do Solar, Campo de Besteiros
Ver na aplicação Mapas da Apple 15 hectares 1 marca 40 mil garrafas, 200 000 euros de faturação A Quinta do Solar, na Póvoa de Arcediago, produz vinhos de qualidade extraordinária. Denominados Maria João, são também uma história de amor. Sei-o, porque o acompanho há bem mais de dois quinquénios. Maria João, uma Senhora, e Joaquim…
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Kelman Palhete 2022
Palhete, nome feliz para um refresco. A lembrar o tinto de verano, castelhanices, que este Palhete é um vinho refrescante, bebido fresco. Ora este Palhete é precisamente o refrigério que o tempo quente pede. Entrou de conversa, esplanada e cigarro, puxou à mesa, ainda se lá aguentou nas meias torradas com geleia picante. E, iria…
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Cepas do Salgueiral Lageosa do Dão
2 hectares 1 marca 15 mil garrafas (previsão) Fundada, a empresa, em 2025 O último viticultor a chegar ao Dão foi Daniel Sobral, que resgatou as vinhas da família ao esquecimento, tem uma pequena adega e vinha nova em plantio. Malvasia Fina, Bical na Candosa e o Encruzado em plantio. Há vontade, ideias e meios…
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Cepas do Salgueiral Lageosa do Dão: EP11 – Tondela Brancos
Daniel Sobral é um dos últimos players a chegar ao Dão. Cansado de ver as videiras do avô a definhar, chamou amigo e foi terçar viticultura. Dois hectares, a Cepas do Salgueiral na marca, e eu, que lhe fisguei uma prova da última vindima, anotei a previsão de engarrafarem 15 mil botelhas. Daqui Malvasia Fina.…
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Quinta do Solar, Campo de Besteiros: EP10 – Tondela Brancos
Ver na aplicação Mapas da Apple 15 hectares 1 marca 40 mil garrafas, 200 000 euros de faturação A Quinta do Solar, na Póvoa de Arcediago, produz vinhos de qualidade extraordinária. Denominados Maria João, são também uma história de amor. Sei-o, porque o acompanho há bem mais de dois quinquénios. Maria João, uma Senhora, e Joaquim Coimbra,…
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Quinta dos Carvalhiços: EP9 – Tondela Brancos
Um Santo Vinho, produzido nesta quinta, localizada em S. Miguel do Outeiro e onde os abundantes carvalhiços, um tipo de carvalho mais rasteiro, deram nome a casa agrícola com referência a 1595. Aqui produzem-se 50 mil garrafas, valem 130 mil euros. Há “outros tesouros”, conta Paulo Machado, diretor da Fundação Dom José da Cruz Moreira…
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Casa de Mouraz: EP8 – Tondela Brancos
A Casa de Mouraz, produz vinhos biológicos, reúne 35 hectares de videiras, várias marcas em 150 mil garrafas vendidas que colocam a faturação no milhão de euros. A quinta aglutina várias parcelas de vinha, diferentes solos e altitudes. Protegidas pelos carvalhos e castanheiros, fecundadas com a água de pequenos ribeiros e temperada com o granito,…