Autor: Amadeu Araújo
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Udaca Colheita Tinto 2023
O Dão pela madrugada, o frescor da tempestade que fustigou a noite e, contudo, de novo a circunscrição. Ando zangado com o Dão, e com a sua comunicação prestável e, assarapantado abalei-me à Loja. Uns que fazem anos e olvidam os fundadores, aqueloutros que, afinal são confrades e apegam-se à circunscrição pelo que peguei nas…
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Solar do Dão acolhe a segunda edição das “Tertúlias do Fontelo”
As “Tertúlias do Fontelo” regressam esta sexta-feira, dia 22 de maio, ao Solar do Dão, com a participação de António Martins da Cruz, embaixador e ex-ministro dos Negócios Estrangeiros. Promovido pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão, o ciclo de conversas pretende afirmar o Solar do Dão como um espaço aberto à comunidade de Viseu, onde…
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Meia Encosta Tinto 2024
Cansado de uma semana que terminou em Boticas, podem encontrar o podcast lá no fundo deste Armazém, de garrafeira vazia e sequioso, fiz-me ao supermercado. Atravessei-me na avenida e primeira constatação. Aos domingos de manhã, manhã cedo, o supermercado é o paraíso dos homens. Nas prateleiras, o vinho da Região do Dão, caramba o supermercado…
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Dão no mercado
É fascinante como o Mercado 2 de Maio, em Viseu, se despe da sua função utilitária para se vestir de ágora. Entre os dias 15 e 17 de maio, o centro histórico deixa de ser apenas geografia para se tornar um estado de espírito. Filosoficamente, o vinho do Dão é aqui o “logos” que une…
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Global Wines, A arte de engarrafar o tempo!
Não é apenas sobre o rigor de um júri ou o brilho de um metal; é sobre a confirmação de que a alma da terra fala uma linguagem universal. No prestigiado Concurso Vinhos de Portugal, a Global Wines não apenas somou distinções, reafirmou o seu compromisso com a identidade do vinho português, erguendo-se como a…
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O “Velho” Barbosa!
O “Velho” Barbosa, sim pedi-lhe autorização para este trato. O Enorme Barbosa deu-me, da generosidade mais pura que há. Conheci-o assim um dia de Primavera adiantada, bancos no pátio e conversa. E o que eu aprendi. A começar na estrada. Em 2014 dizia, talvez mais ao antes, quando os caminhos do Dão se revelavam em…
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Torre de Ferro Reserva Tinto 2022
Quando comecei a trabalhar na extinta Adega Cooperativa de Tondela, esta marca era então lá engarrafada. Hoje, pese embora ser o mesmo supermercado que a comercializa, continua bem viva. E, na azáfama do quotidiano, não deixa de ser um vinho merecedor de um almoço aflito ou um jantar mais demorado. Este Torre de Ferro Reserva…
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Passarela Pai D’Aviz Tinto 2024
Há dias assim, corridos, em que vamos ao takeaway e de caminho, num qualquer supermercado atiramos a mão à prateleira dos Dão, quando a há, e trazemos uma marca que já nos oferece garantias. Ora já voz falo destes 6,40 euros de botelha, antes pensar que a produção de Touriga Nacional cresceu tanto que já…
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A Cozinha da Lurdes
Alicerce e a alma de um Concelho, Currelos é a trave-mestra onde a história do Carregal do Sal se escreveu primeiro. Antes das reformas de 1836, era aqui que o pulso da região batia com mais força. Pousada estrategicamente a 300 metros de altitude, a vila funciona como uma varanda natural, de um lado, a…
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Regresso a Carregal do Sal
Fiz-me ao Carregal do Sal manhã cedo, uma oitava de quilómetros pela Nacional 231 e, ali meio escondido pela vegetação, eis o marco da estrada que assinala a Baiuca. Compulsado o dicionário lá me assinalou a taberna. Estou no caminho para chegar, lá a Currelos, não sem antes atravessar o Loureiro e avançar às Cabanas…